Caro Mendelski wird 1988 in Stuttgart geboren. Nach ihrem Abschluss in Literatur-, Kunst- und Medienwissenschaften an der Universität Konstanz studiert sie im BA Sprechkunst sowie im MA Mediensprechen an der Staatlichen Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart. Seitdem arbeitet sie als Sprecherin für diverse Hörfunk- und TV-Formate (u.a. für arte, SWR, ARD), Synchron und Live-Audiodeskription. Sie schreibt Synchronbücher und führt Hörspiel-Regie (u.a. für das interaktive Hörspiel „Die schönen Lauen“). Daneben ist sie als Performerin tätig und entwickelt eigene Bühnenarbeiten. Im Zuge ihrer Abschlussarbeiten an der HMDK Stuttgart, konzipiert sie die Hörstücke „Herzstück“ (2017) und „Der erste fiese Typ“ (2019). Seit 2018 ist sie Dozentin an der Schauspielschule der HMDK Stuttgart.